У всех млекопитающих, в том числе у человека, имеются потовые железы. Поэтому все люди потеют, но с разной интенсивностью.
Потовые железы распределены по всей поверхности тела человека, но на определённых участках их локализация выше: подмышки, стопы, ладони, лоб, верхняя губа. В среднем количество таких желез – порядка двухсот на квадратный сантиметр! Потоотделение – весьма важный процесс для внутреннего баланса. Вместе с потом из здорового организма выходят соли, шлаки и лишняя влага, при помощи потоотделения регулируется температура тела. Этим занимаются эккриновые потовые железы.
Человек потеет также при стрессе, эта функция осуществляется через другие железы — апокриновые. Причём пот от стресса обладает значительно более сильным запахом, поскольку происходит выброс в кровь гормонов. Сам пот не пахнет, но в нём содержится белок, который привлекает бактерий, живущих на коже человека. Распад белка и этих бактерий является причиной запаха.
Почему некоторые народы потеют меньше других
Первыми учёными, которые заметили, что одни народы потеют меньше, чем другие, были в XIX веке немецкий физиолог Карл Фохт и путешественник Иоганн Коль. Они отмечали в своих трудах, что объём потовыделения и, главное, запах, у народов Восточной Азии намного слабее, чем у европейцев или африканцев. Они выдвинули ряд предположений, что причина этого феномена заключается в приспособлении к климату. Но эта гипотеза не выдержала критики: есть народы, живущие в жарком климате, а есть те, кто живут в холодном. Тогда исследования начали проводиться на генетическом уровне. Американский профессор Йен Дей писал в своих трудах: «Важное открытие этого исследования касается тех людей, которые, согласно их генотипу, не потливы».
Было установлено, что за потение отвечает особый ген: ABCC11, причём он может присутствовать в организме, но быть неактивным.
В процессе изучения этого различия выяснилось, что у жителей Восточной Азии меньше апокриновых потовых желёз, и эти железы у них очень малого размера. Соответственно уроженцы этих стран отдают меньше влаги в окружающую среду, даже ушная сера у них сухая, в то время как у жителей остальных регионов планеты – влажная. Этот показатель тоже наследственный. Немаловажным фактором является малое содержание белка в поту этих народов, поэтому запах менее сильный.
Было отмечено, что народы Восточной Азии по сравнению с европейцами или африканцами отличаются малым ростом и внешне хрупким телосложением, но они чрезвычайно сильны и выносливы. Интересно, что их тела более плотные: вес примерно на 10 процентов превышает вес европейца такой же комплекции. Даже маленькие дети неожиданно тяжёлые, если взять их на руки.
Причины и следствия
Китайский антрополог и физиолог Ли Сюнь занимался изучением особенностей физиологии Сибири и Азии – в том числе низким уровнем потоотделения по сравнению с жителями других регионов планеты.
Причина во-первых в питании азиатов. Основа их рациона – рис, а этот злак имеет свойство впитывать жидкость. Таким образом, не остаётся лишней влаги для вывода через кожу.
Минусы такой диеты – не происходит естественная чистка пор, поэтому кожа насыщается шлаками и рано стареет: за исключением японцев, у которых компенсация создаётся за счёт питания морепродуктами.
Вторая причина – психология и религия. Среди народов Восточной Азии распространены различные течения буддизма и понятие кармы – разновидность русской Судьбы. Когда случаются неприятности, люди не скрипят зубами от бессилия, а списывают проблему на карму. Потерял работу? Проблемы со здоровьем? Разбил машину? – ничего не поделаешь, карма.
Это помогает не зацикливаться на уже случившейся беде, а направлять силы на исправление последствий. Соответственно происходит переключение мышления с проблемной ситуации на перспективу, и «стрессовый» пахучий пот не выделяется.
В дополнение к философскому буддийскому мировосприятию, у азиатов хорошее чувство юмора — оно отвлекает их от стресса: можно увидеть водителей двух столкнувшихся машин, которые покатываются со смеху над тем, как прикольно они столкнулись.
Примеры народов, которые мало потеют
Самый яркий пример — жители высокогорных областей Гималаев: шерпы, таманги, раи. Их жизнь связана с огромными нагрузками. По горным тропам невозможно перемещение транспорта, и не все грузы можно доставить на вьючных животных. Постоянно приходится видеть щуплых с виду мужчин и женщин, по несколько дней несущих гору снаряжения для альпинистов, упаковку огромных листов фанеры или стиральную машину. Суточные перепады температур в горах составляют порядка двадцати градусов, днём обычно жарко, но представители горных народов никогда не обливаются потом и не пахнут. Жители очень чистоплотны: с гор в посёлки подведены трубы, по которым течёт вода с ледников: всегда можно видеть стирку, мытьё посуды, мытьё головы и купание детей в этой довольно холодной воде.
Монголы. Монголы не источают запаха пота, если только конского. Зато среди них есть поверье: если наденешь одежду потливого человека, то и твой пот после этого будет обладать неприятным запахом. Это, кстати, тема для научных открытий: вероятно, с чужой одежды можно подсадить на себя бактерии, разлагающие пот и являющиеся источником запаха.
Не пахнут сибирские народы России: буряты, якуты, тувинцы, калмыки.
Чукчи вместо мытья натираются жиром – возможно, блокируя тем самым потовые железы, причём – без вреда для здоровья. Их организм генетически приспособлен к внутреннему водообмену, мытьё для них может быть даже опасным с точки зрения простуд.
Китайцы. Нет у них проблемы запаха пота. На всей территории, от жаркой долины Хуанхэ до высокогорного плато Тибета. Хотя мытьё и баню китайцы очень уважают, но главным образом в медицинских целях и для очистки от внешней грязи.
Малая потливость свойственна не только азиатским народам, но также американским индейцам. Племена Южной Америки, такие как гуарани или пираха, ведут свой традиционный образ жизни в джунглях, внешнюю грязь на своей одежде они таковой не считают, а собственные запахи тела у них отсутствуют.
Исключением из списка азиатских народов являются камбоджийцы (кхмеры): они-то пахнут, причём довольно сильно. Интересно, что их считают исконными жителями региона: они генетически связаны с жителями Мадагаскара и Австралии.
Совет путешественникам
Совет путешественникам, отправляющимся в Восточную Азию: не забудьте взять с собой дезодорант! Иначе вам придётся побегать, прежде чем вы отыщете его в продаже. Продавцы будут удивляться и предлагать кусок мыла. А когда всё-таки найдёте – дезодорант будет обладать весьма тонким и приятным ароматом, но не факт что справится с мощным естественным фоном жителя Запада.